緑のドアが目印！明石・朝霧に「Bagel Baker」オープン！もちふわベーグルを召し上がれ

どんなお店？福進堂の店主が手掛けるベーグル専門店

明石市朝霧東町に、2026年3月8日、ベーグル専門店「Bagel Baker」がオープンしました。店主は、神戸の老舗和洋菓子店「福進堂」で30年間和洋菓子に携わってきた人物です。ヤマダストア朝霧店の隣に位置し、かわいらしい緑色のドアと、ビー玉が敷き詰められた入り口が目印です。

こだわりの素材！北海道小麦と自家製餡を使用

「Bagel Baker」では、北海道小麦100%の生地に、よつ葉バターとよつ葉のクリームチーズを使用するなど、素材にこだわったベーグルを提供しています。餡は自家製で、つぶあんやこしあんを使用したバターサンドのほか、明太クリチ、キノコチーズ、玉ねぎベーコンチーズなどのお惣菜系、林檎クリチ、きなこピーナッツバターなどのスイーツ系と、種類豊富なラインナップが魅力です。林檎には紅玉を使用するなど、ベーグルに合う素材を厳選しているとのことです。

「Bagel Baker」は、明石市朝霧東町3丁目6-43-101に位置しています。営業時間は10時30分から17時までで、定休日は火曜日・水曜日です。支払いは現金とPayPayのみとなります。

情報ソース

• Bagel Baker Instagram
• Bagel Baker 食べログ