神戸阪急「全国ラーメン紀行」やかん亭厳選インスタントラーメン販売

神戸阪急に「やかん亭」出店！ご当地ラーメンが集結

全国各地のインスタントラーメンを集めた「全国ラーメン紀行」が、神戸阪急 本館地階 フードステージにて開催されています。期間は1月9日(金)から1月13日(火)まで。

「やかん亭」は、食文化研究家であり、20,000食以上のインスタントラーメンを食べ続けているという大和イチロウ氏が運営するお店です。全国各地の選りすぐりのご当地袋麺を取り扱っています。

醤油、塩、味噌、豚骨…人気ラーメンを紹介

会場では、様々な種類のインスタントラーメンが販売されています。

• しょうゆラーメン人気3選
  • 山形 鳥中華 そばつゆ味（2食入り）432円 蕎麦屋のそば汁をベースにした醤油スープとストレート麺が特徴。
  • 福島 喜多方ラーメン　238円 醤油と平打ち麺のシンプルな味わい。
  • 秋田 比内地鶏白湯ラーメン　411円 比内地鶏の旨味を凝縮した鶏白湯スープ。

• しおラーメン人気3選
  • 北海道 オホーツクの淡麗塩ラーメン　454円 サロマ湖の自家製塩を使用した塩ラーメン。
  • 北海道 利尻昆布ラーメン 塩味　400円 利尻昆布を練りこんだ麺と昆布だしのスープ。
  • 円山動物園 シロクマ 塩ラーメン　260円 香味野菜の旨みを引き出した塩スープ。

• みそラーメン人気3選
  • 北海道オホーツクの味噌ラーメン　486円 3年熟成味噌とオホーツクの塩を使用。
  • 昭和40年北海道みそラーメン　249円 鶏、豚ガラと野菜のうま味を炊き込んだスープ。
  • ふじ屋NOODLE 魚介香るクリーミー味噌味　465円 魚介の香りが特徴の味噌ラーメン。

• とんこつラーメン人気3選
  • ラーメン仮面 タソガレトンコツ　400円 コクのある味わいのスープ。
  • 赤龍 辛子みそ味　238円 辛子味噌と豚骨の組み合わせ。
  • 九州ラーメンど真ん中 博多 屋台風とんこつ　314円 醤油ベースの豚骨スープ。

情報ソース

• 阪急百貨店
• やかん亭